Vollwertige Gourmetküche

Vollwertiges Kochen leicht gemacht
In diesem Kochkurs veredeln wir die gesunde Ernährung mit frischen unbehandelten Zutaten
nach den Werten der Vollwert-Küche zu einem tollen, abwechslungsreichen Schlemmer-Menü.
Hier ein kleiner Überblick unseres Menüs:
• Vollkornbrot und Pumpernickel herzhaft belegt mit selbstgemachten, vegetarischem Aufstrich
• Wildsalat-Teller mit gebackenem Käse und gerösteten Kernen
• Frisches Fischfilet (Forelle oder Lachs) auf Vollkorn-Nudeln, Linsen, Walnüßen und Gemüsewürfeln
• Fleisch raffiniert und gesund gefüllt mit Bulgur-Gemüse-Pilaw und frischem Blattspinat mit Zitrone
• Griess-Pudding mit Pfeffer-Erdbeeren