Tasting-Grillkurs – Premiumfleisch vom Rind

Sie waren schon immer neugierig, wie ein Steak von einem Wagyu, oder vom Charolais- und Chianina-Rind schmeckt? Dann ist das jetzt die Gelegenheit das zu verwirklichen und zu genießen! In meinem Premiumfleisch-Grillkurs erleben und schmecken Sie den Unterschied zwischen den einzelnen Rinderrassen dieser Welt. Wir konzentrieren uns auf die einzelnen wichtigen Eckpunkte bei der Zubereitung […]
Malaysia – ein unglaublich multikultureller Küchenmix

Die malaysische Küche vereint eine Vielzahl an asiatischen Küchen Sepang / Malaysia | 23.10.2022 | Autor + Bild Oliver Schendzielorz Ikan Seikap 3 Rasa – Ein Fischgericht das die Geschmackskomponenten süß, sauer, spicy mit leichter Schärfe genial vereint Direkt im Anschluss an den Australien Grand Prix reist die MotoGP-Truppe mit Sack und Pack weiter nach […]
Grillkurs Fisch und Meeresfrüchte

Sie wollten schon immer frischen Fisch und Meeresfrüchte auf dem Grill selbst zubereiten? Wie zerlege ich leicht und ohne viel Mühe einen ganzen Fisch? Was muss ich alles beachten, dass der Fisch oder die Meeresfrüchte gelingen? In diesem Grillkurs zeigt Fischsommelier Oliver Schendzielorz und der Grill Profi Mike auf was es ankommt, bei der Zubereitung […]
Fingerfood Catering

Fingerfood (engl.: finger – Finger; food – Nahrung) bezeichnet Speisen, die mit den Fingern statt mit Besteck gegessen werden. Preis pro Fingerfood Komponente 3,80 € Mindestbestellmenge 4 Komponenten Garnelen mit gefüllten Oliven und Mini-Paprika Räucherlachs-Törtchen am Spieß Ananastürmchen mit Räucherlachs-Füllung Räucherfisch-Pralinen am Spieß Räucherlachs-Pralinen am Spieß Räucherlachs-Ananas Spieß Oktopus-Spieße mit gefüllten Oliven und Paprika Frisch […]
Lieferservice

Hier finden Sie die Auswahl unserer beliebtesten Gerichte für die Anlieferung Hauptgerichte Vom Schwein Portionspreis mit Soße nach Wahl 12,90 € Paniertes Schnitzel vom Schwein Jäger-Rahmschnitzel mit frischen Champignon Rahmsoße | Bratensoße Portionspreis mit Soße nach Wahl 16,90 € Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Champignons Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel Vom Rind & Kalb Portionspreis […]