Was muss ich alles beachten, dass der Fisch oder die Meeresfrüchte gelingen?
In diesem Grillkurs zeigt Fischsommelier Oliver Schendzielorz und der Grill Profi Mike auf was es ankommt, bei der Zubereitung auf dem Grill rund um Fisch und Meeresfrüchte.
Frischer Fisch leicht gemacht
Frische Muscheln schnell und lecker
Krustentiere kreativ zubereitet
Garnelen selber räuchern
Unverzichtbar für den vollendeten Genuss von frischem Fisch ist die sachgemäße Zubereitung.
Fisch gehört zu den feinsten und gesundesten Leckerbissen, die uns das Meer zu bieten hat.
Das erfordert Geschick und mit fachkundiger Anleitung, erlernen Sie beides in diesem Grillkurs.
